VPS i przekierowanie poczty

[djkrss]

Mam dwa problemy/pytania dotyczące poczty na VPS-ie.

1. Jak zrobić sobie przekierowania e-maila? Chcę, aby email wysyłane na costam@mojadomena.pl były przekierowywane na gmaila.
2. Jak zrobić, aby z forum mogły byś wysyłane wiadomości? To chyba funkcja send_mail?

Serwer: Debian 32bit Lenny. Bez DirectAdmina.