Postawiłem serwer na Debianie i zainstalowałem ssh. Serwerem zarządzam głównie poprzez ssh używając do tego programu putty. Niestety kiedy pracuję poprzez putty nie mam polskich znaków a bezpośrednio na serwerze wszystko działa.
Kolejnym problemem jest to że kiedy loguje się jako root na serwer poprzez ssh (putty) nie mogę instalować oprogramowania przez apt-get.
Ok już wcześniej ustawiłem UTF-8 i działa. Dzięki za pomoc. Prawdopodobnie problem instalacji pakietów był powiązany z kodowaniem znaków bo nagle działa!