Dobre pytanie na początek.
Ogólnie masz tak :
data nazwa_serwera facility : treść_logu
gdzie facility to :
LOG_AUTH - komunikaty bezpieczeństwa/uwierzytelnienia (security/authorization messages) (Potępione (deprecated) zamiast tej stałej używaj LOG_AUTHPRIV)
LOG_AUTHPRIV - komunikaty bezpieczeństwa/uwierzytelnienia (security/authorization messages) (prywatne).
LOG_CRON - demon zegarowy (cron oraz at).
LOG_DAEMON - demon systemowy bez dedykowanej wartości 'facility'.
LOG_FTP - demon ftp.
LOG_KERN - komunikat kernela.
LOG_LOCAL0 do LOG_LOCAL7 - zarezerwowane do lokalnych zastosowań.
LOG_LPR - podsystem drukowania (line printer subsystem).
LOG_MAIL - podsystem pocztowy (mail subsystem).
LOG_NEWS - podsystem wiadomości USENET (USENET news subsystem).
LOG_SYSLOG - komunikaty generowane wewnętrznie przez syslogd.
LOG_USER (domyślny) - ogólne komunikaty poziomu użytkownika.
LOG_UUCP - podsystem UUCP.
Może jeszcze wystąpić level dostępne levele to :
LOG_EMERG - system jest niestabilny.
LOG_ALERT - wymagane jest natychmiastowe podjęcie działania.
LOG_CRIT - stan krytyczny.
LOG_ERR - stan błędny.
LOG_WARNING - stan ostrzegawy
LOG_NOTICE - stan normalny ale znaczący
LOG_INFO - komunikat informacyjny
LOG_DEBUG - komunikat poziomu diagnostycznego (debug-level).
To co najważniejsze jest w samej treści logu jak to jest opisane i co dokładnie oznacza zależy od programisty przykład z dnsa :
Dec 3 20:01:13 nsrv named[26229]: client 78.47.119.231#33264: query (cache) 'fOrnIEfATTORiE.It/MX/IN' denied
Dec 3 20:01:13 nsrv named[26229]: client 188.40.25.3#60382: query (cache) 'forniefattorie.it/MX/IN' denied
W tym przypadku chodzi o to że klient 78.47.119.231 nie może pytać o domenę fOrnIEfATTORiE.It
Co do twojego przykładu wygląda to jak byś użył opcji -j LOG w iptables
Pozdrawiam.