U mnie pomogło na coś takiego stworzenie pliku: /etc/postfix/sasl/smtpd.conf o treści:

Wróżki w tym tygodniu są na wakacjach.

Zapisuje, szukasz kolego nie tam gdzie trzeba, wszystko masz w bazie a nie w /etc/passwd.
Dodatkowo, o ile mnie pamięć nie myli, to użytkownicy do ftp są zapisywani w formie: jakasnazwa@domena.xyz i tak się należy logować do FTP a nie poprzez samą nazwę bez domeny.

Mnie się widzi, że w dalszym ciągu w logach musi być IP lub jakaś inna metoda identyfikacji klienta, bo jakby nie było to tak szczerze mówiąc nie są potrzebne.

Mnie się wydaje, że chodzi mu o widoczność tej domeny z zewnątrz sieci lokalnej.

Sam jestem ciekaw czy tak się da :P
Pewnie tak, ale nie mam pojęcia jak to zrobić.

Nie może wskazywać na komputer w sieci lokalnej jeśli ma to być widoczne z zewnątrz. Musi wskazywać pierwszy komputer (ten od strony świata), a na nim jak chcesz, to możesz zrobić przekierowanie portów na ten drugi, ale w dalszym ciąku będziesz się dostawał do tego w sieci prywatnej za pomocą IP teg...

Tak, opcje są w named.conf.options.
Skąd wziąć adres serwera zapasowego: zaloguj się do swojego panelu w OVH, potem prawdopodobnie tak będzie to wyglądało: VPS -> usługi -> drugi (ang. secondary) DNS.
Nie wiem czy na pewno bo nie mam VPS-a.

Z tego co mi wysłałeś i z tego co ja znalazłem na podstawie tego, tak właśnie jest. Mój serwer DNS widzi inny rekord A niż serwer google (8.8.8.8), do tego rekordy NS zawarte w Twoim pliku strefy różnią się od tych, które widzę po użyciu nslookup dla Twojej domeny i tu nie ma znaczenia jakiego serwe...

Tak, ktoś coś skopał, prawdopodobnie nie Ty, tylko osoba odpowiedzialna za rejestrację (zmianę wskazania) domeny.
Jeśli to nie tajemnica to podaj tą domenę.
Możesz też wrzucić pliki stref, okrojone o to czego nie chcesz ujawnić.
Mnie by interesowały rekordy NS dla strefy